始驚三伏盡，又遇立秋時

立秋，七月節。

秋，揫也，物于此而揫斂也。

初候，涼風至。

西方凄清之風曰涼風，溫變而涼氣始肅也。

意味著夏暑氣未散盡，秋涼意款款將來。

二候，白露降。

大雨之後，清涼風來，而天氣下降茫茫而白者。

尚未凝珠，故曰白露降，示秋金之白色也。

三候，寒蟬鳴。

寒蟬，《爾雅》曰寒螿蟬，小而青紫者。

馬氏曰，物生于暑者，其聲變之矣。

立秋之后，暑去涼來。

氣候雖然早晚涼爽，卻仍有秋老虎肆虐，

白天氣溫仍然居高不下，

人體津液未完全恢復平衡，

易感口干舌燥、疲乏無力，

中醫稱此為秋燥、秋乏。

根據“燥則潤之”的原則，

應多吃養陰潤肺防燥的食物。

飲茶養生，講求溫潤之道，

所以，當此時節，宜飲白茶以潤燥。

六大茶類中，白茶工序最為簡易。

取自寧德天山山脈入?？诘那赘呱?/span>

海上神奇白馬山之有機茶鮮葉

遵循古早涼曬工藝制法，

沒有復雜工藝，不加以過多人工干預。

有機白茶呈現出的，最是接近大自然的鮮甜口感。

以自然之生息滋養心肺，盡其妙也。

再者，立秋后，

由于經歷了“苦夏”的食欲不濟，

加之“貼秋膘”老諺語的影響，飲食上多數過于油膩葷腥，

此時不妨多喝茶解解油膩、刮刮腸。

秋后，自然界的陽氣開始收斂、沉降，

在養生起居上，

也應當開始做好保養陽氣的準備。
立秋時節，秋高氣爽，如果夜間早睡，

就可以聚斂陽氣，而陽氣則為我們立根之根本。

秋季飲茶清涼解毒，明目降火，

有助排出毒素及促進新陳代謝，

且富含人體所需的茶多酚、礦物質、氨基酸等微量元素，

具有清肝明目、提神醒腦、生津止渴等功效，

同時還能夠改善水腫、安神安眠。

緩坐窗前，煎一壺香茶。

從鋼筋水泥中逃離，

懷“飽食安眠消日月”之悠閑，

淡一份世情，舒一眉疲倦。